Resumo da Vaga: Buscamos uma profissional que cozinhe com excelência, coordene a equipe da cozinha, mantenha a organização e garanta a qualidade dos pratos e processos. Principais Destaques: 1. Cozinhar com excelência e coordenar equipe 2. Organização da produção e pré-preparo 3. Garantir qualidade e segurança alimentar Buscamos uma profissional que, além de cozinhar com excelência, saiba coordenar a equipe da cozinha, manter a organização do setor e garantir a qualidade dos pratos e processos da casa. Principais atividades: * Preparar refeições e porções conforme padrão do restaurante; * Coordenar e orientar a equipe da cozinha; * Organizar produção, pré\-preparo e montagem dos pratos; * Acompanhar limpeza e organização da cozinha; * Controlar armazenamento, validade e qualidade dos alimentos; * Auxiliar no controle de desperdícios e organização do estoque; * Garantir agilidade, padrão e bom funcionamento da cozinha; * Apoiar no recebimento e conferência de mercadorias; * Zelar pelas normas de higiene e segurança alimentar. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.518,00 \- R$2\.600,00 por mês Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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