confeiteiro

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional responsável pela produção diária de bolos, tortas, doces e preparações especiais do hotel, garantindo qualidade, sabor e apresentação conforme o padrão Thermas. Principais Destaques: 1. Produção diária de bolos, tortas, doces e preparações especiais 2. Garantia de qualidade, sabor e apresentação dos produtos 3. Auxílio na criação de novas receitas e cardápios sazonais Profissional responsável pela produção diária de bolos, tortas, doces e preparações especiais do hotel, garantindo qualidade, sabor e apresentação conforme o padrão Thermas. **Atribuições** * Produzir massas, coberturas, recheios e finalizações decorativas. * Controlar estoque de insumos da confeitaria e solicitar reposições quando necessário. * Manter organização, higiene e boas práticas na cozinha. * Auxiliar na criação de novas receitas e cardápios sazonais. * Seguir fichas técnicas e padrões de apresentação do hotel. **Requisitos** * Experiência prévia como confeiteiro(a) ou auxiliar de confeitaria. * Conhecimento em técnicas de confeitaria, massas, cremes e decoração. * Habilidade em trabalhar com volume e prazos. * Organização, atenção aos detalhes e compromisso com a qualidade. * Disponibilidade para trabalhar em escala e horários do setor. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.570,00 \- R$2\.800,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Vale\-refeição