Quais serão suas responsabilidades? Supervisionar as atividades do Laboratório de Controle de Qualidade da Unidade de Uberlândia Supervisionar as análises físico\-químicas, microbiológicas, patogênicas e sensoriais para matérias\- primas, ingredientes, embalagens, processo e produto acabado (liberação, conservação forçada e shelf\-life); Atendimento aos planos de amostragem definidos; Registro, avaliação e validação de resultados com relação aos padrões especificados; Comunicação dos resultados fora dos padrões; Orientação e supervisão analistas de laboratório e ajudantes gerais; Supervisionar a elaboração de laudos de análise de produtos acabados nacionais e exportados; Zelar pelo cumprimento das Boas Práticas de Laboratório pelos analistas, treinando\-os nos procedimentos existentes; Supervisionar o controle do estoque dos materiais de laboratório e a realização de solicitações de compra quando necessário; Implementar novas técnicas de análise quando necessário e realizar treinamento dos analistas na implantação e periodicamente (reciclagens). Missão \- Exercer a supervisão das atividades do Laboratório de Controle de Qualidade; controlando a realização, o registro e a comunicação dos resultados de análises do laboratório. Além de supervisionar e responder pelas atividades relacionadas à qualidade de matérias primas, ingredientes, embalagens, produtos acabados e materiais de limpeza da unidade. Savencia is an international, family\-based and independent food group infused with strong corporate values and a vocation: “Leading the way to better food”. With more than 26,000 employees in 38 countries, Savencia develops innovative products of high quality that are mainly commercialized in Retail and Food Service. Groupe SAVENCIA consists of two entities: SAVENCIA Fromage \& Dairy, a major player in processing milk and the world’s \#5 cheese manufacturer with strong brands, and SAVENCIA Gourmet, an international player in Premium Food Service, also presents in retailing and shops and specialized in sweet gastronomy / chocolate, charcuterie and seafood brands. To know more: https://www.savencia.com/