Resumo da Vaga: Profissional para atuar na produção de panificação, operação de equipamentos, controle de qualidade, gestão de estoque e higiene. Principais Destaques: 1. Atuação completa na produção de panificação 2. Responsabilidade pela operação e manutenção de equipamentos 3. Foco em controle de qualidade e gestão de estoque * **Produção de Panificação:** Pesagem, mistura de ingredientes, sovagem, fermentação, modelagem e assamento de diversos tipos de pães e massas. * **Operação e Manutenção:** Uso e limpeza de fornos, batedeiras, cilindros e balanças, garantindo o bom funcionamento dos equipamentos. * **Controle de Qualidade:** Monitoramento da qualidade dos ingredientes e produtos finais, evitando desperdícios e assegurando a consistência. * **Gestão de Estoque:** Verificação e solicitação de matérias\-primas e insumos, controle de validade e registros de produção. * **Higiene e Segurança:** Manutenção da limpeza do local de trabalho e conformidade com as normas sanitárias Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.663,73 \- R$2\.183,02 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Seguro de vida * Vale\-alimentação * Vale\-refeição * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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