STEWARD

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de limpeza e organização para ambientes de cozinha, auxiliando no transporte de resíduos, lavagem de utensílios e controle de estoque. Principais Destaques: 1. Responsável pela limpeza e organização de diversas áreas da cozinha. 2. Realiza lavagem e higienização de utensílios e hortifrúti. 3. Auxilia na organização do estoque e verificação de validades. **Requisitos:** Ensino fundamental; Desejável experiência na área. **Atividades:** * Coletar e transportar o lixo para Área determinada de forma adequada. * Dar suporte às solicitações emergenciais na cozinha, de limpeza e organização. * Executar a limpeza nas cozinhas, açougue, refeitório, padaria, confeitaria e área de serviço externo da Cozinha. * Lavar os materiais e utensílios (copos, talheres, pratos, prataria, panelas etc.) guardando\-os no seu devido lugar, para assegurar que nada se extravie, quebre, danifique. * Limpeza de máquinas e equipamentos da cozinha; entre outros. * Organização e limpeza das câmaras junto aos auxiliares de Cozinha. * Organizar junto aos cozinheiros o estoque de câmaras frias verificando a validade e ajudando na etiquetagem dos alimentos de forma a evitar o vencimento. * Lavagem e higienização do Hortifrúti. Guarda e organização dos mesmos... ETC.