CHAPEIRO (A)

Descrição

Resumo da Vaga: O Chapeiro será responsável por preparar lanches, hambúrgueres, porções e carnes na chapa, organizando e higienizando a área de trabalho, garantindo a qualidade e padronização dos alimentos. Principais Destaques: 1. Experiência prévia como Chapeiro(a) em casas de alimentação. 2. Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar. 3. Trabalho em equipe e agilidade no serviço. **Descrição da Vaga:** ---------------------- Atribuicoes e Responsabilidades (CHAPEIRO). Preparar lanches, hamburgueres, porcoes, carnes e acompanhamentos na chapa conforme o cardapio da casa.Organizar e pre\-preparar os alimentos antes do inicio do expediente (mise en place).Controlar o tempo de preparo e o ponto dos alimentos, garantindo qualidade e padronizacao.Abastecer e organizar a area de trabalho, mantendo sempre limpa e higienizada.Fazer a reposicao de insumos e ingredientes conforme a demanda.Zelar pelo bom funcionamento da chapa e utensilios, comunicando a necessidade de manutencao quando necessario.Trabalhar em parceria com a cozinha e o bar, garantindo agilidade nos pedidos.Seguir normas de higiene e seguranca alimentar durante todo o processo.Apoiar a equipe em outras atividades da cozinha quando necessario. **Requisitos Indispensáveis:** ------------------------------ * Experiência prévia em atuação na função de Chapeiro(a) em casas de alimentação. * Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar. * Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, garantindo agilidade no serviço. * Compromisso com a qualidade e padrão de execução dos pratos. **Regime de Contratação:** -------------------------- CLT **PCD:** -------- INDIFERENTE **Salário:** ------------ $2,288\.00 **Benefícios:** --------------- \+ 11 % Assuidade \+ caixinha \+ Cesta Básica \+ Ajuda de custo **Local do Trabalho:** ---------------------- PEIXOTO ALIMENTOS LTDA \- MATRIZ **Horário de Trabalho:** ------------------------ 16:00 AS 00:00