Descrição
Resumo da Vaga:
O Cozinheiro temporário será responsável por preparar refeições escolares, seguir receitas, armazenar alimentos, organizar a cozinha e manter padrões de segurança alimentar.
Principais Destaques:
1. Preparar refeições escolares seguindo orientações nutricionais
2. Manter o ambiente da cozinha limpo e organizado
3. Realizar controle técnico e organização de alimentos
Imagine você trabalhando em uma instituição com mais de 60 anos de história, 40 Unidades Escolares espalhadas pelo Brasil, e com a missão de levar educação de qualidade a regiões socioeconomicamente desfavorecidas, fazendo com que os nossos alunos possam sonhar com um futuro melhor.
Nossas vagas estão abertas a todas as pessoas, independentemente de suas características ou particularidades. Inscreva\-se nesta ou em outras oportunidades disponíveis em nossa página. Se conhecer alguém com o perfil, compartilhe a vaga ou a página de carreiras. Venha fazer parte do nosso time. Só a educação transforma!
**Como Cozinheiro \- Prazo Determinado, seus desafios serão:**
* Preparar as refeições da escola, seguindo as receitas e orientações fornecidas pela equipe de nutrição;
* Avaliar tecnicamente os alimentos pré\-preparados pelas áreas e sinalizar a liderança a necessidade de adequação, quando necessário;
* Identificar os itens de estoque;
* Armazenar corretamente os alimentos, garantindo sua conservação e durabilidade;
* Realizar a reposição e organização dos balcões de distribuição durante as refeições;
* Realizar controles técnicos coleta de amostras, controle de temperatura, identificação de alimentos etc;
* Manter o ambiente da cozinha limpo e organizado, seguindo os padrões de segurança alimentar;
* Utilizar EPIs adequados conforme atividades executadas.
**Horário de trabalho:**
De segunda a sexta\-feira, das 06h30 às 16h30\.
**É imprescindível que você tenha:**
* Ensino Médio completo;
* Vivência na função;
* Disponibilidade de mudança.
**E olha que legal os benefícios que oferecemos:**
*(Os benefícios podem variar de acordo com a região e horário de trabalho)*
As etapas do processo seletivo são feitas em nossa plataforma. Você terá todos os retornos por e\-mail. Fique de olho na sua caixa de entrada ou spam, para acompanhar a evolução no processo.