**Resumo:** Responsável por auxiliar o padeiro na fabricação de produtos de panificação, separação dos ingredientes, manuseio de utensílios e máquinas de produção, modelagem, corte e cocção dos alimentos, com respeito as normas de segurança, qualidade e higiene para a fabricação de produtos. **Principais atividades/atribuições:** Separar matéria\-prima para fabricação de produtos de panificação. Seguir as receitas para a fabricação dos produtos de panificação de acordo com as orientações dos Padeiros. Alimentar as máquinas com a matéria\-prima, operá\-las e acompanhar o processo produtivo. Modelar massas para fabricação de pães, bolachas, biscoitos, saldados, etc. Assar massas provenientes da fabricação de produtos de panificação em fornos apropriados, utilizando os EPIs e respeitando o tempo de cocção de cada produto. Manter organizado, higienizar diariamente o ambiente de trabalho de acordo com o manual de boas práticas e lavar assadeiras, máquinas e utensílios utilizados para a fabricação dos produtos. Zelar pela segurança, conservação e limpeza, dos equipamentos como: masseiras, fornos e utensílios de cozinha. Cuidar da higiene pessoal e utilizar uniformes, toucas e EPIs apropriados para fabricação de produtos alimentícios de acordo com o manual de boas práticas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2\.266,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Convênios e descontos comerciais * Participação nos lucros * Vale\-alimentação * Vale\-transporte