Resumo da Vaga: Cozinheiro Industrial responsável pelo preparo de refeições em ambiente hospitalar, seguindo padrões rigorosos de qualidade, higiene e dietas específicas. Principais Destaques: 1. Atuação em ambiente hospitalar com foco em qualidade e higiene 2. Preparar refeições conforme cardápios e dietas hospitalares 3. Garantir a higienização e organização da cozinha e utensílios Estamos contratando Cozinheiro Industrial para atuar em ambiente hospitalar, responsável pelo preparo de refeições seguindo padrões rigorosos de qualidade, higiene e dietas específicas. **Responsabilidades:** * Preparar refeições conforme cardápios elaborados pela equipe de nutrição; * Seguir dietas hospitalares (branda, pastosa, líquida, restrita, etc.); * Controlar tempo, temperatura e padrão de cocção dos alimentos; * Realizar pré\-preparo, porcionamento e finalização das refeições; * Garantir a higienização e organização da cozinha e utensílios; * Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e boas práticas; * Auxiliar no controle de estoque e armazenamento correto dos insumos. **Requisitos:** * Experiência como cozinheiro, preferencialmente em cozinha industrial ou hospitalar; * Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; * Atenção aos detalhes, organização e responsabilidade. * 12X36 DE 06:00 AS 18:00 Pagamento: R$1\.518,00 \- R$2\.156,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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