Descrição
Resumo da Vaga:
O profissional irá atender e auxiliar clientes, organizar o ambiente, servir pratos e bebidas, gerenciar pedidos e contas, e manter a conservação do local.
Principais Destaques:
1. Atendimento e auxílio direto aos clientes
2. Organização e manutenção do ambiente de trabalho
3. Preparação e serviço de alimentos e bebidas
**Descrição e Responsabilidades:**
**Horário:** Escala 6x1
**Nível:** Operacional
**Regime de contratação:** Efetivo – CLT
Atender e auxiliar clientes
Montar e desmontar mesas e cadeiras
Higienizar utensílios e equipamentos
Organizar praça, carrinho, bar ou balcão
anotar pedidos, solucionar dúvidas sobre o cardápio e fazer sugestões mediante solicitação de clientes
servir entradas, pratos e bebidas
auxiliar na montagem, organização, inspeção e desmontagem de buffet
cobrar e receber contas de clientes
repor materiais de apoio, como sal, pimenta, azeite etc.
controlar o fluxo de pratos entre a cozinha e as mesas
limpar e preparar mesas quando clientes saem
conferir os pratos preparados pela cozinha antes de levá\-los às mesas
fazer porções para viagem quando necessário
esterilizar materiais e instrumentos
atender o bar e preparar bebidas e coquetéis
descrever a composição de pratos, bebidas e aperitivos
recepcionar as pessoas quando chegam ao estabelecimento e acompanhá\-las até a mesa
zelar pela conservação, guarda e manutenção dos equipamentos, materiais e instalações do restaurante
executar outras tarefas da sua alçada que podem ser solicitadas pela gerência
repor bebidas, acompanhamentos e molhos
ouvir e atender reclamações de clientes
**Requisitos:**
Experiência na função será um diferencial.
**Benefícios:**
Refeição no local, Vale\-transporte