Resumo da Vaga: Profissional de cozinha responsável por auxiliar em diversas tarefas, incluindo corte de carnes, lavagem de utensílios, frituras, preparo de vegetais e limpeza geral, seguindo normas de higiene e segurança. Principais Destaques: 1. Auxílio geral em diversas praças da cozinha 2. Foco em higiene e segurança alimentar 3. Trabalho em equipe e proatividade na cozinha Descrição: * Saber trabalhar em grupo * Concentração * Disciplina e atenção * Pró\-atividade * Necessário ter experiência comprovada na função e agilidade. * Disponibilidade para trabalhar com escala de trabalho 6x1\. Responsável por: * Auxiliar a cortar carnes * Auxiliar na lavagem de panelas * Auxiliar na lavagem das louças * Auxiliar na fritura * Auxiliar na lavagem das verduras e legumes * Auxiliar na praça das massas * Auxiliar nas praças que for preciso de acordo com a orientação do (a) chefe de cozinha * Auxiliar na limpeza de todas as praças * Auxiliar na limpeza de toda a cozinha, coifa, bancadas, fogão, forno, etc. * Obedecer às normas da vigilância sanitária * Etiquetar os alimentos de acordo com as normas * Verificar as datas de validade e as etiquetas dos produtos antes de utilizá\-los * Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops. * Utilizar os Equipamentos de Proteção Individuais (EPI). 2511160202461031086
João Silva
Indeed · HR
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