Subgerente de Restaurante

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos Subgerente de Restaurante apaixonado por gastronomia, gestão de pessoas e excelência no atendimento, com espírito de liderança. Principais Destaques: 1. Liderança e supervisão de equipe e operação do restaurante 2. Foco na excelência do atendimento ao cliente 3. Garantia de padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar **VAGA ABERTA: SUBGERENTE DE RESTAURANTE** Você é apaixonado por gastronomia, gestão de pessoas e excelência no atendimento? Então essa oportunidade é para você! Estamos em busca de um(a) Subgerente de Restaurante comprometido(a), dinâmico(a) e com espírito de liderança para fazer parte da nossa equipe! **Responsabilidades:** * Supervisionar a operação do restaurante (atendimento, cozinha, limpeza, estoque). * Supervisionar e orientar a equipe durante os turnos. * Garantir a excelência no atendimento ao cliente. * Executar o controle de estoque e pedidos de insumos. * Acompanhar indicadores de desempenho e metas da unidade. * Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. **Requisitos:** * Experiência prévia em cargos de liderança em restaurantes ou áreas correlatas. * Habilidade em liderança, organização e resolução de problemas. * Boa comunicação e proatividade. * Conhecimentos básicos em informática (sistemas de PDV, planilhas). * Disponibilidade para trabalhar em escala e turnos (inclusive finais de semana e feriados). **Diferenciais:** * Experiência com plataformas de delivery (iFood, Rappi, etc). * Conhecimento em controle de CMV, fichas técnicas e indicadores operacionais. * Formação em Gastronomia, Administração ou áreas correlatas. **DE TERÇA à DOMINGO** **14h30 as 22h45** **ESCALA 6X1** ***A empresa fornece após os 3 meses de experiência convenio odontológico.*** Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.500,00 \- R$2\.800,00 por mês Benefícios: * Assistência odontológica * Participação nos lucros * Vale\-refeição * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Você está disposto a entrar numa empresa que está em constante crescimento? Que está sempre em busca da melhoria contínua? Experiência: * Subgerencia ou Gerencia? (Obrigatório) Local do trabalho: Presencial