**Descrição da Vaga:** ---------------------- Procuramos um(a) Auxiliar de Cozinha dedicado(a), responsavel e comprometido(a) com a qualidade e a higiene no preparo dos alimentos. O(a) profissional sera responsavel por apoiar as atividades de producao, limpeza, organizacao e armazenamento, garantindo o bom funcionamento da cozinha e o cumprimento das normas de seguranca alimentar. Principais atribuicoes: Auxiliar o cozinheiro no pre\-preparo, preparo e finalizacao dos alimentos; Higienizar, descascar, cortar e porcionar frutas, legumes, verduras e outros ingredientes conforme orientacoes; Preparar guarnicoes, saladas, molhos e acompanhamentos simples, seguindo os padroes da cozinha; Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado durante e apos as atividades; Lavar e higienizar utensilios, panelas, pratos e equipamentos utilizados no preparo das refeicoes; Colaborar na limpeza geral da cozinha, despensa e areas de apoio, conforme cronograma estabelecido; Auxiliar no recebimento e conferencia dos generos alimenticios, verificando qualidade e validade; Realizar o armazenamento adequado dos produtos, respeitando normas de conservacao e seguranca alimentar; Identificar e comunicar irregularidades nos alimentos ou materiais a chefia imediata; Seguir as boas praticas de manipulacao de alimentos conforme exigencias da vigilancia sanitaria; Utilizar corretamente os uniformes e EPIs; Manter higiene pessoal rigorosa durante o trabalho; Atuar de forma colaborativa com cozinheiros, atendentes e demais membros da equipe; Cumprir as orientacoes da chefia imediata, mantendo postura etica e respeitosa; Contribuir para o bom andamento das rotinas da cozinha e do refeitorio. **Requisitos Indispensáveis:** ------------------------------ Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos; Capacidade de trabalhar em equipe e sob orientação; Organização, atenção aos detalhes e comprometimento com prazos e padrões de qualidade. **Requisitos Desejáveis:** -------------------------- Experiência prévia na área de cozinha ou preparo de alimentos. **Regime de Contratação:** -------------------------- CLT **PCD:** -------- NAO **Salário:** ------------ $1,725\.00 **Benefícios:** --------------- Assistência Odontológica; Vale Refeição; Prêmio Assiduidade; Produtos internos com desconto; Vale Transporte; Gympass. **Local do Trabalho:** ---------------------- Rio Bonito/RJ **Horário de Trabalho:** ------------------------ 11h as 20h