CHEF DE COZINHA

Descrição

Resumo da Vaga: Empresa de catering busca Chef de Cozinha para desenvolver cardápios, estabelecer fichas técnicas, acompanhar execução de receitas e gerenciar desperdício em São Gonçalo. Principais Destaques: 1. Desenvolver cardápios equilibrados para contratos empresariais 2. Estabelecer fichas técnicas e normas de preparo 3. Gerenciar o desperdício na cozinha industrial Empresa de catering busca profissional Chef de Cozinha em São Gonçalo. **Responsabilidades:** Desenvolver cardápios equilibrados para contratos empresariais. Estabelecer fichas técnicas e normas de preparo. Acompanhar a execução das receitas na produção. Ajustar temperos e finalizações dos pratos. Gerenciar o desperdício na cozinha industrial. Para atuação na cidade de São Gonçalo / RJ. Atuações anteriores em Cozinheiro, Chefe de Partida, Sous Chef ou Gerente de Cozinha podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino superior completo Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista. * Benefícios informados na etapa de entrevista. **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: A combinar.