Descrição
Resumo da Vaga:
Responsável pela preparação de refeições diárias, zelando pela qualidade, organização e higiene da cozinha, além de participar de treinamentos e cumprir normas de segurança.
Principais Destaques:
1. Preparação e tempero de pratos principais seguindo padrões de qualidade
2. Gestão de estoque e controle de validade para evitar desperdícios
3. Participação em treinamentos para aprimoramento profissional
**Descrição e Responsabilidades:**
**Horário:** 44 horas semanais
**Nível:** Not Informed
**Regime de contratação:** Tenured \- CLT labor code
* Responsável pela preparação das refeições diárias definidas em cardápio.
* Preparar os pratos principais definidos no cardápio, temperando os alimentos e cozinhando em panelas, frigideiras, chapas ou fornos, acompanhando o tempo de cozedura, atendendo aos padrões de qualidade e os aspectos exigidos de culinária.
* Zelar e cuidados de armazenagem dos géneros alimentícios, observando as condições do local e a validade dos alimentos e produtos em estoque, evitando perdas e desperdícios de mercadorias.
* Contribuir na limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados, utilizando materiais e produtos de limpeza adequados, para manter a organização e higienização do local de trabalho.
* Participar de reuniões quando convocado pelo seu superior imediato, inteirando\-se das necessidades e metas estabelecidas, informando sobre atividades e resultados dos trabalhos e relatando eventuais ocorrências de problemas ou possibilidade de acontecimentos.
* Participar de palestras, cursos e treinamentos internos promovidos pela empresa, a fim de adquirir conhecimentos adicionais para execução de suas atividades, de forma eficiente e eficaz.
* Cumprir as normas de qualidade, segurança do trabalho e meio ambiente, executando suas tarefas, de acordo com os procedimentos definidos, evitando acidentes e impactos ambientais.
**Requisitos:**
* Ensino Fundamental Completo;
* Comprovante de escolaridade;
* Experiência em preparo de refeições em grandes quantidades.
**Benefícios:**
Alojamento, Plano de Saúde, Plano Odontológico, PLR, Previdência privada, Refeição no local, Seguro de Vida, Transporte