cozinheiro

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de gastronomia responsável pela produção de pratos variados, pré-preparo e controle de segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Atuação na produção de pratos para Room Service, A la carte e menu executivo 2. Preparação e montagem de pratos para Buffet, festivais e Coffe Break 3. Execução de pré-preparo e controle de Segurança Alimentar Noções em gastronomia; Manipulação e Higiene Alimentar; Conhecimento em Gastronomia. Produzir pratos do Room Service, A la carte e menu executivo; Preparar e montar pratos para o Buffet, festivais e Coffe Break; Executar o pré\-preparo de acordo com o cardápio ou serviço previamente estabelecido; Executar o controle de Segurança Alimentar. De acordo com a demanda. Pagamento: R$2\.300,00 \- R$2\.450,00 por mês Benefícios: * Assistência odontológica * Auxílio\-educação * Cesta básica * Convênios e descontos comerciais * Seguro de vida * Vale\-alimentação * Vale\-refeição * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial