Responsável por conduzir análises físico\-químicas e microbiológicas em todas as etapas do processo produtivo, garantindo a confiabilidade dos resultados e a conformidade com as normas de qualidade e segurança. Atua na operação, manutenção e calibração de equipamentos laboratoriais, elabora e revisa metodologias, treina colaboradores e dá suporte à implementação de programas de qualidade, além de participar de auditorias internas e externas. * Garantir o funcionamento adequado do laboratório e dos equipamentos, avaliando necessidades de manutenção ou substituição de consumíveis; * Realizar análises por cromatografia líquida, gasosa e iônica, incluindo a calibração e manutenção periódica dos instrumentos; * Executar análises físico\-químicas e microbiológicas em todas as etapas do processo, até os produtos finais; * Capacitar colaboradores, assegurando que as atividades sigam metodologias e instruções de trabalho; * Elaborar, revisar e atualizar metodologias e instruções de análise, conforme normas de segurança e qualidade; * Manter interface com a produção, transmitindo informações confiáveis e avaliando criticamente desvios; * Acompanhar manutenções preventivas e calibrações periódicas dos equipamentos com técnicos especializados; * Emitir certificados de análise dos produtos; * Consolidar dados industriais no sistema (produção, paradas, estoques, expedição e dados da caldeira) e gerar relatórios; * Assegurar que todos os equipamentos estejam calibrados e em condições adequadas de operação; * Inserir dados analíticos em sistemas de gestão e controle de processos; * Apoiar a implementação e manutenção de programas de qualidade no laboratório, garantindo conhecimento de BPF e BPL à equipe; * Colaborar em auditorias internas e externas. Requisitos / Conhecimentos específicos: * Técnico / Superior em Química, Biotecnologia e afins * Conhecimento em Boas Práticas de Laboratório (BPL) e Boas Práticas de Fabricação (BPF); * Experiência com sistemas de gestão da qualidade (ISO 9001, ISO 17025 ou equivalentes); * Domínio de técnicas instrumentais, como HPLC, espectrofotometria e cromatografia iônica; * Conhecimento em estatística aplicada, validação de métodos e controle de qualidade.