LÍDER

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável pela liderança de equipe e processos de setor, focado em clientes e resultados, com gestão de estoque, segurança e criação de cardápios. Principais Destaques: 1. Liderança de equipe e processos com foco no cliente e resultados 2. Gestão completa do setor, incluindo produção, estoque e segurança 3. Desenvolvimento de cardápios e novos produtos **Descrição e Responsabilidades:** **Horário:** Escala de revezamento \| 44h semanais **Nível:** Não Informado **Regime de contratação:** Efetivo – CLT * Responsável pela liderança da equipe e dos processos do setor, com foco nos clientes e no resultado, fundamentado nas políticas e valores da empresa; * Responder pelo funcionamento do setor (organização, produção abastecimento, limpeza, precificação e controle de validade), garantindo a execução conforme procedimento do setor, preenchendo o checklist e realizando as ações preventivas e corretivas necessárias; * Liderar sua equipe, através do modelo de gestão de pessoas e aprovações da gerência, acompanhando head count, reuniões treinamento, avaliações de desempenho, solicitação de alteração de cargos e salários, controle de horários, aplicação de penalidades; * Responder pela gestão dos estoques e perdas do setor, realizando os controles necessários, conforme procedimento; * Responder pelo cumprimento das normas de segurança do trabalho e segurança alimentar no setor, realizando as orientações e cobranças necessárias; * Responder pela estrutura física do setor, realizando as compras, manutenções e reparos necessários, conforme aprovação da gerência; * Responder pela elaboração dos cardápios e coordenação execução dos pratos, salgados conforme receitas, mantendo padrão de qualidade da empresa; * Responder pelo atendimento ao cliente e aplicação do Padrão de Atendimento da empresa na equipe, realizando as orientações e cobranças necessárias; * Responder pela criação de novos produtos em conjunto com a nutricionista, a fim de manter diversidade de produtos; * Auxiliar nas demais atividades do setor /loja quando necessário e orientações do líder. **Requisitos:** * Ensino Médio Completo; * Ensino Técnico ou Graduação em andamento, Nutrição, Gestão, Administração ou Engenharia; * Experiência como líder de lanchonete, rotisseria ou no setor; * Competências de liderança; * **VAGA AFIRMATIVA \- DISPONÍVEL PARA PCD.** **Local de trabalho:** Sinop/MT **Benefícios:** Lanche na empresa, Plano de Saúde, Premiação, Seguro de Vida, Vale\-alimentação