Garçom e Bartender

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos Garçom/Bartender motivado para ambiente dinâmico em meio à natureza, com foco na excelência do atendimento e experiência do cliente. Principais Destaques: 1. Ambiente dinâmico em meio à natureza 2. Foco na experiência do cliente 3. Trabalho em equipe ***Se você possui motivação, determinação e procura um ambiente dinâmico em meio a natureza, agregue as suas experiências, faça a diferença e venha fazer parte do nosso time!*** **Estamos contratando: Garçom/Bartender** Importante: A pessoa contratada precisa residir no local, oferecemos alojamento, quarto individual, banheiro compartilhado. Garçom com experiência em drinks \| Bartender – Bar Patagônia **Requisitos Técnicos:** * Conhecimento na área de alimentos e bebidas; * Aplicar no dia\-a\-dia as boas práticas de segurança alimentar; * Atendimento ao cliente\- Recepcionar e servir os clientes; * Atuar como garçom no atendimento do bar, servindo bebidas e acompanhamentos com excelência; * Apresentar e sugerir aos clientes os itens do cardápio com o devido conhecimento (pratos, bebidas, etc.); * Estudar e ter conhecimento do cardápio do deck e do restaurante, atualizando\-se sempre que necessário; * Servir alimentos e bebidas, prestando informações, esclarecendo dúvidas do cardápio e anotando pedidos para atender os clientes/hospedes do Bar da Patagônia; * Realizar serviço de vinhos e ter conhecimento sobre a carta de vinhos do hotel; * Participar dos briefings realizados pelo supervisor responsável, no início dos turnos e dos eventos, quando ocorridos; * Preparar drinks clássicos e autorais com qualidade e agilidade; * Ser responsável pela operação do Bar Patagônia: manter o ambiente organizado, repor insumos, controlar o estoque e garantir o bom funcionamento do espaço; * Auxiliar na sugestão de bebidas e harmonizações, quando solicitado; * Cumprir os padrões de higiene e segurança estabelecidos pelo hotel; * Manter o bar limpo e organizado diariamente, garantindo que esteja em condições adequadas de uso no início de cada turno. **Requisitos comportamentais:** * Proatividade e senso de responsabilidade; * Higiene e apresentação pessoal; * Boa comunicação e cordialidade; * Foco na experiência do cliente; * Excelente atendimento; * Empatia e paciência; * Organização e eficiência no atendimento e problemas que possam ocorrer; * Trabalho em equipe; **Qualificações:** * Experiência prévia como garçom e bartender; * Ensino Médio ou Técnico; * Conhecimento em coquetelaria clássica e preparo de drinks autorais ( é um diferencial); * Noções de controle de estoque e organização de bar; * Conhecimento dos processos de A\&B (alimentos e bebidas); * Inglês ou Espanhol intermediário ou avançado é um diferencial; * Experiência com sistemas de gerenciamento hoteleiro é um diferencial (Silbeck ou Desbravador). **Benefícios** * VA – 400/mês * Plano de Saúde (desconto com médico parceiro); * Plano Odontológico (desconto com dentista parceiro); * Atendimento Terapêutico (desconto com psicólogo parceiro); * Seguro de vida; * Comissão\- Taxa de serviço (rateado conforme pontuação). * Moradia (água, luz, internet) **Horário de Trabalho:** * 6 (seis) dias na semana, com jornada 7h20m por dia com 1h de intervalo; * Horário: 7:30 às 15:50 ou horário das: 16:00 às 23:55; * 1 folga semanal. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.500,00 \- R$5\.000,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Auxílio\-internet * Auxílio\-moradia * Seguro de vida * Vale\-alimentação Experiência: * Drinks e coquetelaria? (Obrigatório) * Atendimento ao publico/Garçom? (Obrigatório) Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.100,00 \- R$3\.900,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Auxílio\-internet * Auxílio\-moradia * Seguro de vida * Vale\-alimentação Local do trabalho: Presencial