Resumo da Vaga: O Padeiro(a) Líder supervisiona a equipe de padaria, gerencia o estoque, coordena a produção, e treina a equipe para garantir a qualidade e desenvolvimento. Principais Destaques: 1. Supervisiona a equipe de padaria e garante o preparo de produtos de panificação. 2. Gerencia o estoque de insumos e coordena o planejamento da produção diária. 3. Fornece treinamentos e suporte à equipe para melhoria contínua. Descrição: * Ensino médio completo; * Conhecimentos do pacote Office; * Experiência com gestão de pessoas e na área de atuação. Padeiro(a) Líder (Chefe de Seção): * Supervisionar a equipe de padaria, garantindo o preparo de pães, bolos e demais produtos de panificação conforme os padrões de qualidade da empresa. * Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização dos ingredientes, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos. * Acompanhar a organização da área de trabalho e dos equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. * Coordenar o planejamento da produção diária, ajustando a quantidade de produtos conforme a demanda e promovendo a criação de novas receitas. * Fornecer treinamentos e suporte à equipe, garantindo a melhoria contínua dos processos e o desenvolvimento dos colaboradores. Palavras\-chave: padeiro líder, supervisão de padaria, controle de estoque, produção de pães, higiene e segurança alimentar, gestão de equipe. 2512040202181846326
João Silva
Indeed · HR
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