Resumo da Vaga: Responsável pela preparação e controle de refeições variadas, coordenação de equipe e organização completa da cozinha, garantindo higiene e qualidade. Principais Destaques: 1. Preparação de refeições variadas conforme cardápio e controle de qualidade 2. Coordenação de equipe auxiliar e organização da cozinha 3. Controle de ingredientes, recebimento e conferência de alimentos Preparação de refeições variadas conforme cardápio elaborado pela nutricionista, incluindo tempero, cocção, assados e frituras. Coordenação e orientação da equipe auxiliar, controle de qualidade e higiene dos utensílios e equipamentos, organização da cozinha e reposição de alimentos conforme demanda, evitando desperdícios. Responsável pelo controle de ingredientes, elaboração de listas de compras e CEASA, recebimento e conferência de carnes e gêneros alimentícios, além da limpeza e organização de equipamentos, bancadas e freezers. Pagamento: R$1\.518,00 \- R$2\.542,00 por mês Benefícios: * Previdência privada * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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