Descrição
Resumo da Vaga:
Pizzaiolo experiente responsável por todas as etapas da produção de pizzas, garantindo qualidade, sabor e padronização, seguindo as boas práticas de higiene e segurança alimentar.
Principais Destaques:
1. Atuar no preparo de pizzas com foco em qualidade e sabor
2. Responsável por todas as etapas da produção de pizzas
3. Seguir padrões de higiene e segurança alimentar
**Descrição da Vaga**
Estamos contratando **Pizzaiolo** com experiência para atuar no preparo de pizzas, garantindo qualidade, sabor e padronização. O profissional será responsável por todas as etapas da produção, desde o preparo das massas e recheios até a finalização e forneamento, seguindo as boas práticas de higiene e segurança alimentar.
**Responsabilidades**
* Preparar massas, molhos e recheios
* Abrir massas manualmente ou com equipamentos
* Montar e assar pizzas conforme padrões da casa
* Operar forno a lenha, gás ou elétrico
* Manter organização e limpeza da área de trabalho
* Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade
* Auxiliar no controle de estoque
* Cumprir normas de higiene e segurança alimentar
**Requisitos**
* Experiência comprovada como pizzaiolo
* Conhecimento em preparo de massas e fermentação
* Agilidade e atenção aos detalhes
* Capacidade de trabalhar sob pressão
* Organização, pontualidade e comprometimento
* Disponibilidade de horário (inclusive finais de semana e feriados)
Obs.: Horário de trabalho das 16h ás 23h. Terça a domingo.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1\.900,00 por mês
Local do trabalho: Presencial