Analista de Controle da Qualidade

Descrição

Estamos em busca de um profissional formado em Nutrição ou áreas correlatas para atuar como **Analista de Controle da Qualidade** em nossa indústria de alimentos. Procuramos uma pessoa organizada, proativa e com atenção aos detalhes, que tenha experiência ou interesse em processos de controle de qualidade, estoque e gestão operacional de alimentos. Horário de trabalho: de 06:00 as 15:48 de segunda a sexta Principais atividades: * Controlar estoque de matéria\-prima; * Monitorar perdas e desperdícios de matéria\-prima; * Fazer pedidos de compra de matéria prima * Elaborar cardápios para almoço express; * Realizar controle e conferência de pedidos de sacolão; * Auxiliar nos processos de compras e cotações; * Acompanhar armazenamento e validade dos produtos; * Garantir cumprimento das normas de boas práticas e segurança alimentar; * Elaborar relatórios e controles internos. * Auxiliar nos processos de compra Requisitos: * Formação completa em Nutrição ou áreas correlatas * Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar; * Conhecimento em controle de estoque e gestão de perdas; * Organização e habilidade com controles administrativos; * Conhecimento básico/intermediário em Excel; * Boa comunicação e trabalho em equipe. Diferenciais * Experiência em indústria de alimentos, cozinha industrial ou UAN; * Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF); * Experiência com planejamento de compras; * Conhecimento em fichas técnicas e controle de custos. Salário compatível \+ benefícios Local: Belo Horizonte Pagamento: R$3\.000,00 \- R$3\.500,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Convênios e descontos comerciais * Seguro de vida * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial