**Descrição:** 1\. Preparar e cortar carnes de acordo com as especificações dos clientes. 2\. Desossar, limpar e cortar carnes em pedaços apropriados para comercialização. 3\. Identificar e separar diferentes cortes de carnes de acordo com a demanda. 4\. Embalar e etiquetar adequadamente as carnes para venda. 5\. Manter as áreas de trabalho limpas e organizadas. 6\. Receber e conferir mercadorias relacionadas ao setor de açougue. 7\. Orientar clientes sobre o preparo e conservação das carnes. 8\. Manter equipamentos e utensílios de trabalho em boas condições de uso. 9\. Garantir a qualidade e segurança dos alimentos oferecidos. 10\. Colaborar com a equipe e o gerente para garantir o bom funcionamento do açougue. **Observações sobre a remuneração:**