Resumo da Vaga: O Auxiliar de Cozinha apoia o chef e a equipe no preparo de alimentos e na manutenção da limpeza e organização da cozinha para garantir agilidade e qualidade. Principais Destaques: 1. Auxílio essencial no preparo de alimentos e organização da cozinha. 2. Responsável por manter a estação de trabalho limpa e abastecida. 3. Garante o armazenamento correto e rotulagem dos ingredientes (FIFO). **Descrição**: O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar o chef e a equipe no preparo dos alimentos e na manutenção da limpeza e organização da cozinha. Este profissional é essencial para garantir a agilidade no serviço e a qualidade dos produtos. **Requisitos**: Experiência comprovada na função **Responsabilidades**: \- Auxiliar no pré\-preparo de ingredientes (lavar, cortar e porcionar vegetais, carnes, pães, etc.) conforme as receitas e diretrizes. \- Montar hambúrgueres, lanches e acompanhamentos conforme os pedidos e padrões da casa. \- Auxiliar na cocção (fritar, grelhar, chapa) de itens, sob supervisão. \- Manter a estação de trabalho (praça) limpa, organizada e abastecida durante todo o turno. \- Realizar a limpeza e higienização de utensílios, equipamentos (chapas, fritadeiras, etc.) e da cozinha em geral. \- Efetuar a limpeza da louça, se necessário. \- Garantir o descarte correto de resíduos (lixo). \- Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias. \- Garantir o armazenamento correto e a rotulagem dos ingredientes, seguindo as normas de FIFO ( Primeiro que Entra, Primeiro que Sai). **Benefícios**: Alimentação na empresa Vale\-alimentação Bonificação por assiduidade Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.518,00 \- R$2\.452,85 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte
João Silva
Indeed · HR
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