EFETIVO - AUXILIAR DE COZINHA

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de refeições, garantindo a higiene e manipulação segura de alimentos em ambiente de casa de repouso. Principais Destaques: 1. Auxiliar no preparo e montagem de refeições conforme cardápio estabelecido 2. Realizar a higienização e sanitização correta dos alimentos 3. Seguir normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação AUXILIAR DE COZINHA **ATIVIDADES:** Auxiliar no pré\-preparo, preparo e montagem das refeições conforme cardápio estabelecido; Higienizar, cortar e organizar alimentos; Lavar, descascar e porcionar ingredientes; Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, bancadas, equipamentos e utensílios; Realizar a higienização e sanitização correta dos alimentos; Servir refeições, respeitando as orientações nutricionais e as restrições alimentares dos idosos; Seguir as normas da Vigilância Sanitária, RDC 216 e boas práticas de manipulação. **SALÁRIO:** R$ 2\.050,00 **BENEFICIOS:** vale transporte **HORÁRIO:** à combinar **OBSERVAÇÃO:** VAGA PARA TRABALHAR EM CASA DE REPOUSO ( IDOSOS), ZONA SUL DE PORTO ALEGRE **EXIGÊNCIAS:** Ensino fundamental completo. Experiência prévia em cozinha. Conhecimento básico em higiene e manipulação segura de alimentos. Agilidade e capacidade de trabalho em equipe. Organização, responsabilidade e boa comunicação. Respeito, empatia e bom relacionamento com o público idoso. **Escolaridade Mínima:** Ensino Fundamental (1º grau)