Descrição
Resumo da Vaga:
Cozinheiro responsável por diversas preparações culinárias, garantindo a higiene alimentar e a apresentação dos pratos.
Principais Destaques:
1. Executar preparações culinárias variadas
2. Auxiliar na montagem de lanches e refeições
3. Cuidar da segurança e higiene alimentar
**EMPRESA QUE TRABALHA NA ÁREA DE GASTRONOMIA SELECIONA:**
COZINHEIRO
**ATIVIDADES:** Executar preparações culinárias, auxiliar na montagem de lanches e refeições, preparar guarnições e saladas, saber branquear legumes e ter conhecimento de cortes. Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando\-os, limpando\-os, pesando\-os, separando de acordo com as porções solicitadas, utilizar a chapa para grelhar proteínas e a fritadeira para preparações em geral, ajudar a supervisionar a apresentação dos pratos e a organização e montagem do buffet, cuidar da segurança e da higiene alimentar e demais atividades pertinentes ao cargo.
**REMUNERAÇÃO :** R$ 2\.500,00 \+ 20% INSALUBRIDADE
**BENEFICIOS:** Plano Odontológico, Plano de Saúde, refeição no local, vale transporte
**HORÁRIO:** De segunda a sexta, horário: 07:00 às 16h48
**EXIGÊNCIAS :** mínimo 2 anos de experiência no mesmo local e na função de cozinheiro / ajuda se tiver experiência em restaurante comercial, CANDIDATOS DE PORTO ALEGRE
**Escolaridade Mínima:** Ensino Médio (2º Grau)