Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional para auxiliar na preparação e organização de alimentos, desde o pré-preparo até a montagem do buffet, garantindo um ambiente limpo e agradável.
Principais Destaques:
1. Colaborar na eficiência e qualidade do preparo de alimentos
2. Organização e apresentação atraente do buffet
3. Manter ambiente limpo e agradável
**AUXILIAR DE COZINHA I**
**Descrição da Vaga:**
Contribuir para a eficiência e qualidade nas etapas de preparo e organização dos alimentos, desde o pré\-preparo até a montagem do buffet, colaborando para manter um ambiente limpo, organizado e agradável, em conformidade com as normas de higiene e os padrões estabelecidos pela cozinha. 1\. Pré\-preparo de Ingredientes: Realize a antecipação de parte do preparo, conforme definido no cardápio e na logística da cozinheira, garantindo que os ingredientes estejam prontos e organizados para uso no preparo das refeições. Frequência: Conforme a programação do cardápio. 2\. Preparação de Saladas: Lavar, descascar, higienizar com cloro, selecionar, porcionar, etiquetar e registrar informações em planilhas, garantindo que as saladas sejam frescas e prontas para consumo. Frequência: Conforme o cardápio e o cronograma 3\. Montagem do Buffet: Organizar e disponibilizar os alimentos nas cubas de forma visualmente atraente, seguindo a sequência do cardápio e garantindo acessibilidade aos consumidores. Frequência: Diariamente. 4\. Limpeza do Refeitório: Higienizar mesas, pias, louças e bancadas para manter o ambiente limpo e agradável para os usuários. Frequência: Diariam
**Requisitos:**
Regras de higiene e segurança: \-Experiencia na Função \- Unhas curtas e sem esmalte: Mantenha as unhas sempre curtas, limpas e sem esmalte. \- Sem acessórios (brincos, anéis, pulseiras): É proibido o uso de acessórios durante a manipulação de alimentos para evitar contaminação. \- Sem barba: Para garantir a máxima higiene ao lidar com alimentos, pedimos que a barba seja evitada.
**Escolaridade Mínima:**
Ensino Fundamental
**Jornada de Trabalho:**
Segunda a sexta\-feira: 07h15 às 17h03 Aos sábados: Trabalho em escala pré\-estabelecida com aviso prévio. Horas trabalhadas aos sábados serão remuneradas como horas extras.
**Benefícios:**
\- Benefícios: \- Refeição e estacionamento no local; \- Vale transporte (TRI/TEU); \- Plano de saúde com coparticipação (após 3 meses); \- Prêmio de assiduidade (vale alimentação de R$ 150,00\) após 3 meses.
*Candidate\-se através do portal Divulga Vagas!*
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