Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional para planejar, supervisionar e garantir a qualidade da preparação de refeições, gerenciando estoque e equipe de cozinha em embarcação.
Principais Destaques:
1. Planejar e supervisionar a preparação de refeições em embarcação.
2. Garantir a qualidade e segurança alimentar a bordo.
3. Gerenciar estoque de alimentos e equipamentos de cozinha.
Empresa de hotelaria marítima admite Chefe de Cozinha Offshore em Campos dos Goytacazes (Codim).
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**O que você fará na função?:**
Planejar e supervisionar a preparação de refeições para os tripulantes e passageiros a bordo da embarcação. Garantir a qualidade e segurança dos alimentos servidos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Gerenciar o estoque de alimentos e equipamentos de cozinha, garantindo o abastecimento adequado para as necessidades da embarcação. Supervisionar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas, treinando e orientando os funcionários. Para atuação na cidade de Campos dos Goytacazes / RJ.
Se você já atuou nas funções de Chef Executivo Offshore, Coordenador de Cozinha Offshore, Gerente de Cozinha Offshore ou Chef de Turno Offshore, pode ser compatível com os requisitos desta vaga.
**Oferta da empresa:*** Salário: Competitivo com o mercado.
* Benefícios competitivo com o mercado.
**Outras Informações:*** Contrato: Efetivo
* Período: Tempo integral
* Jornada: A combinar.
***Local de Trabalho:*** *Presencial em Campos dos Goytacazes / RJ*
***Prazo para inscrição:*** *06/12/2025*
***Data de início prevista*** *14/12/2025*
***JobId.:*** *29380856838*
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***\#LiderançaEmFoco****\#ChefeDeCozinhaOffshore \#ChefExecutivoOffshore \#CoordenadorDeCozinhaOffshore \#GerenteDeCozinhaOffshore \#ChefDeTurnoOffshore \#SupervisorDeCozinhaOffshore*