cozinheiro ( Segundo)

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar o Chefe na preparação de pratos quentes de alta gastronomia, como massas, risotos, carnes, peixes, aves e molhos, além de saladas, legumes e canapés. Principais Destaques: 1. Preparação de pratos quentes de alta gastronomia 2. Montagem de canapés para coquetéis 3. Experiência obrigatória como cozinheiro a la carte Auxiiar o Chefe na preparação de pratos quentes de alta gastronomia (Massas recheadas, risotos, carnes, peixes, aves, mohos variados) Preparação de saladas frias e legumes variados. Montagem de canapés para coquetéis Preparação de ilhas gastronomicas Planejamento de pré\-preparo (mise in place) Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3\.000,00 \- R$3\.500,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Vale\-alimentação * Vale\-refeição * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Tem fácil acesso a Santo Amaro/ Zona Sul ? Experiência: * como cozinheiro a la carte? (Obrigatório)