Assistente da Qualidade

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por apoiar o sistema de gestão da qualidade, garantindo padrões de segurança alimentar, normas internas e conformidade do produto. Principais Destaques: 1. Garante a conformidade com as normas de segurança alimentar 2. Apoia a manutenção de programas de qualidade como APPCC/HACCP 3. Realiza inspeções de qualidade e monitora procedimentos de higiene Cargo: Assistente da Qualidade Horário: 07:00 as 16:30 sábados alternados e 13:00 as 21:30 sábados alternados Descrição Geral: Responsável por apoiar as atividades do sistema de gestão da qualidade, garantindo o cumprimento dos padrões de segurança dos alimentos, normas internas e legislações vigentes, contribuindo para a qualidade e conformidade dos produtos. Principais Responsabilidades: Realizar inspeções de qualidade na produção (processos, produtos e higiene); Preencher e controlar registros e documentos da qualidade; Acompanhar boas práticas de fabricação (BPF); Monitorar procedimentos de limpeza e organização (5S); Auxiliar na implementação e manutenção de programas de qualidade (APPCC/HACCP); Controlar não conformidades e apoiar na investigação de causas; Coletar amostras para análise (matéria\-prima, produto em processo e acabado); Acompanhar validade, armazenamento e rastreabilidade dos produtos; Apoiar auditorias internas e externas; Treinar colaboradores em procedimentos de qualidade e higiene; Garantir o cumprimento das normas da vigilância sanitária. Requisitos: Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em andamento em Alimentos, Qualidade, Química ou áreas correlatas); Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF); Noções de controle de qualidade e segurança dos alimentos; Pacote Office básico; Organização e atenção aos detalhes. Diferenciais: Experiência em indústria alimentícia; Conhecimento em APPCC (HACCP); Vivência com auditorias (internas ou certificações); Curso técnico na área de alimentos ou qualidade. Pagamento: R$2\.200,00 \- R$2\.800,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Assistência odontológica * Auxílio\-combustível * Estacionamento gratuito * Seguro de vida * Vale\-refeição * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial