COZINHEIRO (GRSA)

Descrição

Resumo da Vaga: A GRSA, empresa de serviços alimentares, busca um Cozinheiro em Campinas para apoiar a elaboração de pratos, realizar pré-preparo, cocção e garantir a qualidade dos alimentos. Principais Destaques: 1. Apoiar na elaboração do prato principal e acompanhamentos 2. Realizar pré-preparo e cocção dos alimentos 3. Garantir padrões de qualidade e higiene alimentar Companhia de serviços alimentares e de infraestrutura. busca profissional Cozinheiro em Campinas. A GRSA é uma empresa especializada em serviços de alimentação e nutrição. Oferece soluções personalizadas para diferentes setores, incluindo hospitais, escolas e empresas. **Responsabilidades:** Verificar o cardápio do dia, assegurando que os ingredientes necessários para a preparação estejam corretamente organizados. Apoiar na elaboração do prato principal, molhos, acompanhamentos e saladas de acordo com o planejamento estabelecido. Executar o pré\-preparo para o dia seguinte e realizar o porcionamento dos alimentos conforme as fichas e a programação diária. Realizar a cocção dos alimentos, garantindo que atinjam o ponto ideal e que os padrões de qualidade sejam respeitados. Encaminhar as preparações para o balcão de distribuição ou para o armazenamento, seguindo as diretrizes do manual de higiene. Cumprir com as normas de higiene e segurança alimentar em todas as fases de manipulação dos alimentos. Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Cozinheiro Auxiliar, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro de Buffet podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. Ensino fundamental completo Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: 2\.683,00 * Refeição no Local * Vale Alimentação * Transporte Fretado * Assistência Médica * Assistência Odontológica * Seguro de Vida **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: A combinar.