Auxiliar Padaria - CN

Descrição

Sobre nós O GTOP é composto pelas marcas Rede TOP, ObenCard e Preceiro Atacadista. Com administração multifamiliar, o grupo possui 22 lojas da Rede TOP e 5 Preceiro Atacadista, totalizando cerca de 2\.000 colaboradores, 300 checkouts e 35\.000 m² de área de vendas. RESPONSABILIDADES DO CARGO Auxiliar na preparação de pães, salgados e massas, separando e manipulando ingredientes, processando alimentos, mantendo\-os organizados, bem apresentáveis e acondicionando\-os conforme padrão estipulado, seguindo cronograma e protocolos de produção, regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas. ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS Contribuir para a produção de produtos diversos (relacionados ao mix da padaria), separando e manipulando ingredientes, processando alimentos, assando, fritando, cortando e embalando produtos, seguindo cronograma e protocolos de produção, regras, manual de boas práticas, normas de higiene, segurança, padrões e metas estabelecidas; Contribuir para redução de perdas, organizando corretamente a exposição conforme PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e produzir quantidades previstas seguindo cronograma, protocolos de produção e receitas; Apoiar na contagem dos produtos para levantamento de estoques, controles e inventários; Zelar e manter a organização e limpeza do setor, equipamentos e utensílios por meio da manutenção dos procedimentos de higienização diários, bem como solicitar regulagem e manutenção de equipamentos quando necessário; Auxiliar em atividades correlatas conforme necessidade; requisitos Ensino fundamental completo (desejável); Conhecimento básico em manipulação de alimentos e boas práticas de higiene; Atenção à qualidade, padrão e validade dos produtos; Agilidade, organização e responsabilidade no cumprimento das rotinas do setor; Capacidade de trabalho em equipe e boa comunicação com a liderança; Disponibilidade para atividades operacionais, incluindo permanecer longos períodos em pé; Comprometimento com normas de segurança alimentar e uso adequado de EPIs; **informações adicionais:** Vaga 100% presencial **Formato:** CLT **Local de trabalho:** R. Bertolina May Kechele, 733 \- Encano do Norte, Indaial \- SC 2º turno \- segunda a sábado das 13:00 às 21:20 **Benefícios:** **Assiduidade:** R$ 150 VA: R$ 120 **GTOP Premia :** bônus extra de até R$ 200 Descontos exclusivos no Top e Preceiro Mercadinho interno Plano de Saúde e Odontológico Seguro de vida Consultas gratuitas com psicólogo, nutricionista e especialistas Telemedicina 24h Desconto em academias parceiras \*\*\*Vaga Disponível para PCD's **\*\*JORNADA DO PROCESSO SELETIVO:** Triagem de Currículos Entrevista com Recrutamento \& Seleção Entrevista Presencial com o Gestor Apresentação de Proposta