Descrição
* **Pré\-Preparo (Mise en Place):** Auxiliar na preparação de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e porcionar vegetais, carnes e outros itens conforme as instruções do Chef.
* **Organização e Limpeza:** Manter a cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento **limpas, organizadas e higienizadas** em conformidade com as normas de segurança alimentar (ANVISA).
* **Armazenamento:** Realizar o recebimento, conferência e armazenamento correto de insumos, seguindo o padrão PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai).
* **Apoio na Produção:** Auxiliar os cozinheiros durante o preparo dos pratos, seguindo receitas e procedimentos estabelecidos.
* **Lavagem de Louças:** Garantir a lavagem e secagem correta de pratos, panelas e talheres.
* **Controle de Estoque:** Apoiar na contagem e controle básico de estoque.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2\.103,60 por mês
Benefícios:
* Cesta básica
* Convênios e descontos comerciais
* Vale\-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Voce reside proximo ao nosso endereço ?
Local do trabalho: Presencial