Descrição
Resumo da Vaga:
Buscamos Cozinheiro(a) para ambiente dinâmico, garantindo qualidade e padronização na execução de pratos e colaborando com a equipe.
Principais Destaques:
1. Atuar em ambiente dinâmico e de alto fluxo
2. Foco em qualidade, padronização e agilidade na execução de pratos
3. Trabalho em equipe para fluidez na operação
**Cozinheiro(a) – Bar e Restaurante**
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para atuar em ambiente dinâmico e de alto fluxo, garantindo qualidade, padronização e agilidade na execução dos pratos.
**Principais responsabilidades:**
* Preparar e finalizar pratos conforme ficha técnica e padrão da casa;
* Organizar e manter a limpeza da praça sob sua responsabilidade;
* Controlar tempo de preparo e qualidade das produções;
* Realizar conferência de insumos e armazenamento adequado;
* Apoiar no controle de desperdícios e boas práticas de manipulação;
* Trabalhar em conjunto com a equipe para garantir fluidez na operação.
**Requisitos:**
* Experiência comprovada como Cozinheiro(a), preferencialmente em bar ou restaurante de alto volume;
* Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
* Agilidade e organização;
* Disponibilidade para atuar em escala, inclusive horário noturno.
**Perfil desejado:**
* Comprometimento com padrão e qualidade;
* Trabalho em equipe;
* Resistência à rotina dinâmica;
* Responsabilidade e postura profissional.
Buscamos profissionais que prezem pela excelência na entrega e queiram crescer junto com a operação.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
* Presença faz diferença: voucher de R$ 150,00
* Convênios educacionais: Estácio, UVA e Anhanguera
* Growler de Pilsenzinha após 1 ano de casa
* Parcerias com o SESC
* Aniversário: 1 dia de folga R$ 100,00 em vale Brewcheque
* Assistência médica e odontológica
* Convênio com sindicato (R$ 25,00/mês)
* Refeição no local
* Vale\-transporte
* 30% de desconto nas unidades Brewteco