





**Escolaridade:** Curso Superior \- Graduação \- Incompleto **PCD:** Não **Contratação:** CLT **Benefícios:** Vale\-alimentação, Vale\-transporte **Descrição:** Auxiliar e executar o mise en place diário. Executar preparações básicas (Cortes, molhos, bases e etc.). Auxiliar e realizar o preparo e a finalização dos pratos, garantindo apresentação, sabor e padrão de qualidade. Executar as tarefas distribuídas pelo subchefe de cozinha, garantindo padrão e qualidade da casa. Higienizar todos os utensílios da cozinha, equipamentos e bancadas, seguindo normas de segurança alimentar e sanitária. Realizar a organização do espaço, garantir a aplicação das normas de higiene, limpeza e segurança na cozinha. Participar da integração e treinamento, promovido pela a liderança para que possa ter um ambiente colaborativo e produtivo. Conferir a validade dos produtos e controlar o descarte adequado. Acondicionar corretamente os insumos e sobras. Realizar a organização do espaço, garantir a aplicação das normas de higiene, limpeza e segurança na cozinha. Auxiliar a controlar o uso de insumos e auxiliar no pedido diário do estoque, compras e armazenamento. Executar a linha de produção, apoiando a equipe operacional. Auxiliar nos treinamento da equipe de cozinha. 2512030202191725705


