GERENTE DE UNIDADE

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Empresa

Tipo de empregoTempo Integral

Modalidade de TrabalhoPresencial

Nível de ExperiênciaSem Limite de Experiência

Nível de EducaçãoSem Limite de Formação

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional responsável por supervisionar procedimentos operacionais, elaborar documentação técnica e gerenciar cardápios, compras, fornecedores e equipes. Principais Destaques: 1. Supervisiona procedimentos operacionais e elabora fichas técnicas. 2. Gerencia cardápios, compras e contato com fornecedores. 3. Acompanha produção, atende clientes e gerencia pessoas. Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional. Elaborar fichas técnicas. Elaborar cardápios. Elaborar pedidos de compras. Manter contato com fornecedores. Acompanhar as atividades de produção. Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante. Gerenciar pessoas. **Escolaridade Mínima:** Ensino Superior

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João Silva

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