AUXILIAR DE COZINHA

Descrição

Resumo da Vaga: Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, montagem de pratos e limpeza, mantendo a organização da cozinha. Principais Destaques: 1. Auxílio em todas as etapas de preparo e processamento de alimentos. 2. Responsabilidade pela organização e limpeza da cozinha e equipamentos. 3. Zelo pela conservação de materiais e observância das normas de segurança. **Missão:**Auxilia outros profissionais da cozinha no pré\-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local, mantendo a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Auxiliar no serviço de copeiragem em geral e na montagem dos balcões térmicos. **RESPONSABILIDADES** Responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para preparação de alimentos em geral; Trabalha no suporte ao cozinheiro, fazendo a separação de alimentos em geral; Descasca, corta, rala e faz outras ações no manejo da comida, conforme as orientações de um nutricionista ou chefe de cozinha; Observa data de validade; Confere o estado de conservação dos alimentos conforme normas de Vigilância Sanitária; Participa de programa de treinamento quando convocado; Zelar pela manutenção, limpeza conservação, guarda e controle de todo material, aparelho, equipamentos e de seu local de trabalho; Observa normas de segurança do trabalho; Executar tarefas pertinentes a área de atuação; Executa outras tarefas compatíveis com as exigências para exercício da função. **Requisitos Exigidos** Ensino médio completo e experiência na função. Competências comportamentais: Comprometimento; Foco em resultado, proativo, Agilidade e Pontualidade **Benefícios** Plano de saúde Plno odontógico Cesta básica Vale transporte Alimetação no local Parcerias com faculdades e locais para lazer