




Descrição: Responsável pelo preparo, montagem e distribuição das refeições dos pacientes, colaboradores e acompanhantes, seguindo rigorosamente as orientações nutricionais e os protocolos de higiene e segurança alimentar do hospital. Responsabilidades e atribuições * Preparar, porcionar e distribuir as dietas conforme prescrição do setor de Nutrição. * Higienizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho seguindo as normas sanitárias. * Organizar e montar bandejas de acordo com a padronização e tipos de dietas. * Auxiliar no controle de estoque, conferência e reposição de alimentos e materiais. * Realizar o recolhimento das bandejas nos andares e unidades assistenciais. * Comunicar à equipe de Nutrição qualquer irregularidade relacionada às refeições ou aceitação alimentar dos pacientes. * Zelar pela limpeza, conservação e funcionamento dos equipamentos utilizados. * Cumprir protocolos de segurança, vigilância sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos. Requisitos e qualificações * Habilidade para trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico. * Capacidade de seguir instruções e procedimentos. * Boa comunicação e relacionamento interpessoal. * Desejável Ensino médio completo. * Disponibilidade para trabalhar em turnos. 2512030202191898319


