Resumo da Vaga: Profissional para auxiliar na preparação de refeições e na manutenção da higiene da cozinha, podendo substituir o cozinheiro e atuar na gestão do cardápio. Principais Destaques: 1. Experiência prévia como Ajudante de Cozinha 2. Conhecimento em técnicas básicas de culinária 3. Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade Sob orientação do cozinheiro, preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio; Pode substituir o cozinheiro na ausência deste; no preparo de refeições, elaborando pratos de acordo com o cardápio determinado; Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas; Selecionar e preparar tempero e outros ingredientes; Auxiliar no pré\-preparo e preparo, bem como na cocção e degustação dos alimentos; Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos; Acompanhar e/ou distribuir as refeições e seus componentes no balcão de servimento, observando organização e limpeza; Limpeza e higienização da sua área de trabalho; atividades afins. Requisitos: Experiência prévia como Ajudante de Cozinha; Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos. Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar. Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho. Se você se identifica com a posição e possui os requisitos necessários, não hesite em se candidatar. Estamos ansiosos para conhecer você e contar com seu talento em nossa equipe !! Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) * Plano de Saude * PLR Semestral * Totalpass * Alimentaçao no Local * Cesta Basica Cartao Alimentaçao * Plano Odontologico
João Silva
Indeed · HR
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