Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional para preparar alimentos com supervisão nutricional, gerenciar a equipe da cozinha e desenvolver o cardápio.
Principais Destaques:
1. Preparar alimentos garantindo qualidade, higiene, sabor e apresentação.
2. Coordenar as atividades e equipe da cozinha, resolvendo problemas operacionais.
3. Gerenciar e motivar a equipe da cozinha e desenvolver o cardápio.
**COZINHEIRO(A) RESTAURANTE \- BARRA SHOPPING SUL \- POA/RS**
CLT \| 6x1 \| das 13h40 às 22h
R$ 2\.900,00 \+ Vale Transporte, Refeição no local e bônus mensal.
**ATIVIDADES:**
\* Preparar alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor e apresentação.
\* Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.
\* Auxiliar na requisição de materiais.
\* Gerenciar custos para minimizar desperdícios.
\* Coordenar as atividades e equipe da cozinha, resolvendo problemas operacionais.
\* Garantir que a equipe cumpra os processos do checklist operacional do Delivery.
\* Gerenciar e motivar a equipe da cozinha.
\* Desenvolver e atualizar o cardápio do restaurante.
\* Controlar e gerenciar inventário de ingredientes.
**REQUISITOS:**
\* Experiência como cozinheiro(a) no preparo de refeições completas, conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2\.900,00 por mês
Benefícios:
* Vale\-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Possui interesse e disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 das 13h40 às 22h?