Descrição
Resumo da Vaga:
Um Auxiliar de Cozinha apoia chefs e cozinheiros nas operações diárias da cozinha, mantendo o ambiente limpo, organizado e eficiente.
Principais Destaques:
1. Suporte essencial nas operações diárias da cozinha
2. Manutenção da limpeza, organização e eficiência da cozinha
3. Apoio em preparo de alimentos e tarefas básicas de cozinha
A **Kitchen Assistant** (also called Kitchen Hand or Food Prep Assistant) supports chefs and cooks in the daily operations of a restaurant, café, hotel, or catering kitchen. This role is essential in keeping the kitchen clean, organized, and running efficiently.
Main Responsibilities
* **Food Preparation Support**
* Washing, peeling, and chopping vegetables
* Preparing simple ingredients (salads, sauces, garnishes)
* Assisting chefs with basic cooking tasks
* **Cleaning \& Sanitation**
* Washing dishes, utensils, pots, and pans
* Cleaning kitchen surfaces and equipment
* Taking out trash and maintaining hygiene standards
* Following food safety regulations
* **Stock \& Organization**
* Storing ingredients properly
* Checking deliveries and unpacking supplies
* Rotating stock (FIFO – First In, First Out)
* Keeping storage areas neat and organized
* **General Support**
* Assisting during busy service periods
* Helping set up and close down the kitchen
* Supporting teamwork within the kitchen staff
Tipo de vaga: Tempo integral, Meio período
Pagamento: R$40\.000,00 \- R$55\.000,00 por ano
Carga horária prevista: 40 horas por semana
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Seguro de vida
* Vale\-alimentação
Local do trabalho: Presencial