Gerente de Restaurante

Descrição

Resumo da Vaga: Gerente de equipe que supervisiona operações, garante atendimento de excelência, gerencia estoque e busca metas de vendas em ambiente positivo. Principais Destaques: 1. Liderar e motivar equipe para excelência no atendimento 2. Gerenciar operações, estoque e metas de vendas 3. Promover um ambiente de trabalho saudável e disciplinado **Informações importantes da vaga** * Local: **Zona Norte de São Paulo** * Horário: **16h às 00h**, de **terça a domingo** * Escala: **6x1**, com **1 domingo de folga por mês** * Regime: **CLT** * É **necessário fácil acesso à região** * Disponibilidade para **dobras aos finais de semana** **Funções principais** * Garantir a **excelência no atendimento ao cliente** * **Treinar, motivar e acompanhar a equipe** de salão e operação * Gerenciar a **rotina de abertura e fechamento de casa e de caixa** * Supervisionar **limpeza, manutenção e organização da loja** * Fazer gestão de **compras e controle de estoque** * Acompanhar e **bater metas de vendas**, criando estratégias para alavancar resultados * Operar e supervisionar o **delivery** * **Promover um ambiente saudável**, livre de fofocas e conflitos * Zelar pela **disciplina, bom clima e padrão de serviço da casa** Tipo de vaga: Efetivo CLT Local do trabalho: Presencial