Objetivo do Cargo Garantir a excelência no atendimento do salão, coordenando a equipe, organizando o fluxo de atendimento e assegurando uma experiência de alto padrão para os clientes. Principais Responsabilidades * Coordenar a equipe de salão (garçons, cumins e hostess). * Recepcionar clientes e acompanhar a experiência durante o atendimento. * Organizar reservas, filas de espera e distribuição de mesas. * Garantir padrão de atendimento, postura e apresentação da equipe. * Apoiar a equipe durante períodos de maior movimento. * Resolver reclamações e situações com clientes de forma profissional. * Conferir limpeza, organização e montagem do salão. * Trabalhar em conjunto com cozinha, bar e gerência. * Acompanhar vendas e sugerir melhorias no atendimento. * Auxiliar no treinamento e desenvolvimento da equipe. Requisitos * Experiência com atendimento e liderança de salão. * Boa comunicação e postura profissional. * Organização e agilidade. * Facilidade para lidar com clientes e equipe. * Conhecimento básico de operação de restaurante/café. Diferenciais * Experiência em restaurantes de alto padrão. * Conhecimento em vinhos, cafés especiais ou hospitalidade. Mais informações Escala 6/1 Salário fixo: 3\.090,00 Gorjeta: 1\.200,00 (média) \+ VT \+ Alimentação no local Indicadores Esperados * Qualidade do atendimento. * Organização do salão. * Satisfação dos clientes. * Agilidade no atendimento. * Desempenho e postura da equipe. Pagamento: a partir de R$4\.290,00 por mês Benefícios: * Auxílio\-combustível * Participação nos lucros * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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