Descrição
Resumo da Vaga:
O Gendai busca Coordenador(a) de Sushi/Sushiman Fast Food para liderar a operação da área de sushi, garantindo qualidade, agilidade e excelência.
Principais Destaques:
1. Liderar a operação da área de sushi
2. Garantir qualidade, agilidade e padrão de excelência
3. Coordenar equipe, organizar produção e desenvolver talentos
**VAGA: COORDENADOR(A) DE SUSHI – FAST FOOD \| GENDAI – SHOPPING MOOCA PLAZA**
O **Gendai do Shopping Mooca Plaza** está em busca de um(a) **Coordenador(a) de Sushi / Sushiman Fast Food** para liderar a operação da área de sushi, garantindo qualidade, agilidade e padrão de excelência de uma das maiores redes de culinária japonesa do Brasil!
**Remuneração (salário inicial):**
* **Entre R$ 2\.310,00 e R$ 2\.900,00**, conforme experiência
* **Premiação:** R$ 250,00
* **Destaque do mês:** R$ 100,00
Salário inicial, com **plano de carreira estruturado** e reais oportunidades de crescimento.
**Benefícios:**
* Vale\-transporte
* ️ Refeição no local
* Plano de saúde após o período de experiência
**Principais responsabilidades:**
* Coordenar a equipe de sushi (fast food)
* Garantir o padrão de qualidade, apresentação e segurança alimentar
* Organizar produção, insumos e rotinas da área
* Treinar e desenvolver a equipe
* Apoiar metas, resultados e controle operacional
* Assegurar agilidade no atendimento e satisfação do cliente
✨ **Perfil desejado:**
* Experiência como sushiman ou liderança em cozinha japonesa / fast food
* Perfil de liderança, organização e foco em resultados
* Agilidade, disciplina e atenção aos detalhes
* Disponibilidade de horário
**Local:** Shopping Mooca Plaza
Se você busca **crescimento profissional, reconhecimento e desenvolvimento de carreira**, essa é a sua oportunidade de evoluir no **Gendai**!
**Venha liderar e crescer com a gente!**
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)