Resumo da Vaga: Estamos em busca de um(a) Ajudante de Confeitaria para apoiar a produção e garantir a qualidade das nossas preparações, auxiliando na elaboração de doces, bolos, pães e demais itens de confeitaria. Principais Destaques: 1. Apoiar a produção e garantir a qualidade das preparações em confeitaria. 2. Desenvolver-se na área de confeitaria e panificação. 3. Atuar em um ambiente que valoriza organização e atenção aos detalhes. **Hotel Hilton Morumbi \- Av. das Nações Unidas, 12901, São Paulo \- SP** Estamos em busca de um(a) Ajudante de Confeitaria para apoiar a produção e garantir a qualidade das nossas preparações. Essa pessoa será responsável por auxiliar na elaboração de doces, bolos, pães e demais itens de confeitaria, sempre seguindo padrões técnicos e de segurança alimentar. Escala 6x1 Horário: 07h às 15h20 **Principais responsabilidades:** * Auxiliar na produção de receitas de confeitaria e panificação. * Apoiar na organização da mise en place. * Seguir corretamente as técnicas de preparo e armazenamento de alimentos. * Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho. * Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. * Conferir a qualidade e validade dos insumos utilizados. **Requisitos:** * Estar cursando Gastronomia, Confeitaria ou áreas relacionadas. * Experiência prévia em confeitaria ou panificação. * Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar. * Interesse em se desenvolver na área. * Disponibilidade para atuar no período da manhã, escala 6x1\. Se você é uma pessoa organizada, atenta aos detalhes e apaixonada por confeitaria, essa oportunidade pode ser para você!
João Silva
Indeed · HR
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