Ajudante de Cozinha (Confeitaria)

Descrição

Resumo da Vaga: Ajudante de Confeitaria para apoiar a produção e garantir a qualidade de doces, bolos e pães, seguindo padrões técnicos e de segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Auxiliar na produção de receitas de confeitaria e panificação 2. Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho 3. Apoiar na organização da mise en place Ajudante de Cozinha (Confeitaria) Estamos em busca de um(a) Ajudante de Confeitaria para apoiar a produção e garantir a qualidade das nossas preparações. Essa pessoa será responsável por auxiliar na elaboração de doces, bolos, pães e demais itens de confeitaria, sempre seguindo padrões técnicos e de segurança alimentar. **Principais responsabilidades:** * Auxiliar na produção de receitas de confeitaria e panificação * Apoiar na organização da mise en place * Seguir corretamente as técnicas de preparo e armazenamento de alimentos * Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho * Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar * Conferir a qualidade e validade dos insumos utilizados **Requisitos:** * Estar cursando Gastronomia, Confeitaria ou áreas relacionadas * Experiência prévia em confeitaria ou panificação * Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar * Disponibilidade para atuar no período da manhã. Se você é uma pessoa organizada, atenta aos detalhes e apaixonada por confeitaria, essa oportunidade pode ser para você!