Auxiliar de Cozinha - Bodegon

Descrição

Resumo da Vaga: Venha ser Auxiliar de Cozinha no Bodegon, apoiando a equipe na preparação de pratos, organização e limpeza, com foco em sabor e agilidade em ambiente movimentado. Principais Destaques: 1. Apoiar o time de cozinha em todas as etapas do preparo 2. Oportunidade para aprender e crescer na área gastronômica 3. Trabalho em equipe e ambiente agitado Curte cozinha, ambiente agitado e trabalho em equipe? Como Auxiliar de Cozinha no Bodegon, você vai fazer parte de uma operação que valoriza sabor, agilidade e cuidado em cada prato. Você vai apoiar o time de cozinha em todas as etapas do preparo, garantindo organização, limpeza e qualidade. É a oportunidade ideal para quem quer aprender na prática, crescer na área gastronômica e ter estabilidade em regime CLT. * Auxiliar no pré\-preparo, preparo e montagem de pratos. * Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme orientações. * Manter a cozinha limpa, organizada e abastecida. * Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade da casa. * Organizar estoque e armazenar insumos corretamente. * Apoiar a equipe em horários de pico com agilidade. * Cuidar dos utensílios e equipamentos da cozinha. Requisitos: **Requisitos obrigatórios:** * Experiência prévia como auxiliar/ajudante de cozinha ou funções similares. * Disponibilidade para trabalho presencial em escala, incluindo fins de semana/feriados. * Organização, agilidade e atenção à limpeza e higiene. * Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão. * Compromisso com horários e regras de segurança alimentar. **Diferenciais:** * Vivência em restaurantes, bares ou casas de comida típica. * Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos. * Facilidade em seguir fichas técnicas e padrões de porcionamento. * Vontade de crescer na área gastronômica e assumir novas responsabilidades.