Maitre

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para liderar, treinar e supervisionar equipe de atendimento em restaurante de hotel, garantindo qualidade e satisfação do cliente. Principais Destaques: 1. Oportunidade de liderar e desenvolver equipe de atendimento em hotelaria. 2. Foco na excelência do serviço e satisfação do cliente. 3. Ambiente dinâmico com interação entre cozinha e outros setores. **Responsabilidades:** * Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de garçons, cumins e recepcionistas do restaurante; * Garantir a qualidade do atendimento, seguindo os padrões do hotel; * Recepcionar clientes com cordialidade, conduzindo\-os às mesas; * Organizar reservas e controlar o fluxo de clientes; * Treinar e desenvolver a equipe de atendimento; * Acompanhar o serviço de alimentos e bebidas, assegurando apresentação e qualidade; * Resolver eventuais reclamações com agilidade e profissionalismo; * Trabalhar em conjunto com a cozinha e demais setores do hotel; * Elaborar escalas de trabalho e acompanhar desempenho da equipe. **Requisitos:** * Experiência prévia como Maître ou em cargos de liderança em restaurantes/hotelaria; * Excelente comunicação e postura profissional; * Habilidade em gestão de equipes; * Conhecimento em etiqueta, serviço de mesa e vinhos será um diferencial; * Organização, proatividade e foco no cliente; * Disponibilidade de horários (incluindo finais de semana e feriados); * Ensino médio completo (superior em hotelaria/turismo é desejável). Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.757,69 \- R$5\.087,46 por mês Local do trabalho: Presencial