




Empático, colaborativo e responsável. job\_description Prestar auxílio nas diversas atividades de preparações dos alimentos, de acordo com as normas e procedimentos pré\-estabelecidos, seguindo o cardápio e receitas conforme a necessidade de cada idosa, estando atento ao momento da distribuição das refeições, com objetivo de atendê\-las de forma a melhorar a qualidade de vida e saúde. Manter a copa, cozinha e refeitório sempre limpos e organizados. Atividades * Auxiliar no preparo dos alimentos, seguindo as dietas ou receitas estabelecidas pela Nutricionista e com os procedimentos higiênico\-sanitários pré\-determinado; * Preservar de contaminação ou de alteração os gêneros alimentícios recebidos, verificando a qualidade e quantidade e tratando\-os de forma adequada; * Auxiliar no controle do pré\-preparo e preparo dos alimentos, estando atento ao cozimento, temperando\-os, experimentando\-os e verificando as quantidades dos ingredientes, a fim de não ocasionar malefícios a saúde das idosas; * Seguir as normas de boas práticas de manipulação dos alimentos, além de retirar e identificar as amostras diárias de todos os alimentos e preparações servidas para as idosas; * Auxiliar no preparo de alimentos de diferentes formas, de modo a assegurar a qualidade, higiene, sabor, aroma e aparência da refeição; * Colaborar com a Nutricionista e equipe com atenção ao desenvolvimento do cardápio e andamento da cozinha; * Arrumar as mesas e os carrinhos onde serão servidas as refeições, montando os pratos com os alimentos; * Auxiliar a Nutricionista no controle de validade e organização do estoque; * Fazer a limpeza e arrumação da cozinha e seus utensílios, mantendo sempre as condições de uso e higiene do local, incluindo estoque, copa e refeitório; * Zelar, manter higienizados e em boas condições de uso o uniforme de trabalho e EPI's. benefits Benefícios * Assistência Psicológica * Day Off * Outros * Plano Odontológico * Plano de Saúde * Programa de Bem Estar e Saúde * Restaurante na Empresa * Seguro de Vida * Vale Alimentação * Vale Transporte


